"Egy boldogabb és spirituálisabb jövőért."

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyümölcs. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: gyümölcs. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. augusztus 11., szombat

Szeder- a "csodagyógyszer"

A szeder (Rubus) a rózsafélék (Rosaceae) családjának Rosoideae alcsaládjába tartozó növénynemzetség. Népies magyar nevei a szederje, szedernye, fekete málna. Csak Európában több mint 2000 fajta található.

Ókori görögök, rómaiak nem csak fogyasztották, de orvosságként is alkalmazták, legfőképpen a köszvény gyógyítására.
A középkorban a növény kérgéből, és leveléből készült főzetekkel kezelték a bélproblémákat és a lázat. Szederfőzettel a fekélyeket is jól lehet gyógyítani.
A fekete szeder rendszeres fogyasztásával védelmet élvezhetünk a szív,érrendszeri és a cukorbetegséggel szemben, de általa az elhízást is kivédhetjük. A gyümölcsben lévő vegyületek az agyi erekre is pozitív hatást gyakorolnak, így biztosak lehetünk benne, hogy hosszabb ideig megmaradhat jó a memóriánk.


Ebben a gyümölcsben megtalálhatók még az antocianinok, amelyek a szemünk védelmét és egészségét is képesek biztosítani. Például ezek a vegyületek nyújthatnak segítséget a sárgafoltok kialakulása ellen. A szeder feketés színét a benne lévő antociánnak köszönheti. Rendkívül jó hatással van a szervezetünkre, csökkenti a gyulladásokat, valamint segít megelőzni, ill. legyőzni a rákot. Gazdag A-, B1-, B6- és C-vitaminban, ezáltal erősíti a szervezet védekezőképességét.
Emellett elősegíti a vas felszívódását a táplálékokból, ezért mérsékli a vashiány kialakulásának a kockázatát.

Mangánban is igen gazdag, 100 gramm fedezi a napi ajánlott bevitel felét, ezért segít megőrizni a csontok erős, egészséges állapotát.
Terhes nők számára is ajánlott a fogyasztása, mivel sok folsavat is tartalmaz, amely segít megakadályozni a születési rendellenességek kialakulását.
A szeder tisztítja a vért, serkenti a vérkeringést és erősíti az egész szervezetet. Azonban nem csak a vérre van jó hatással, hanem az idegekre is, mivel nyugtatja őket. Ezenkívül serkenti az alkohol lebontását a szervezetben.


A szederlé rendkívül jótékony hatással van az operáción átesett betegekre. Felgyorsítja a gyógyulást, serkenti a vérkeringést és megakadályozza a fertőzés terjedését. Szülés után gyorsítja a felépülést, műtét után pedig csökkenti a gyulladást.


A szeder rendszeres fogyasztása serkenti az emésztőrendszer működését, és növeli az étvágyat.
A szeder, csakúgy, mint más bogyós gyümölcsök, gazdag antioxidánsokban, amelyek tudvalevőleg hatékony öregedésgátló hatásúak.


A szederlevelek jó hatással vannak a rendkívül száraz bőrre, csak áztassa a leveleket kókusz- vagy olívaolajba néhány napra, majd vigye fel a bőrére. Kézkrémként használva jó hatással van a száraz és irritációra hajlamos bőrre.
Ha hajhullással küzd, a szederkivonat biztonságos és természetes alternatívát jelenthet a vegyszeres kezelés vagy az operáció helyett. A szederlevet egyszerűen vigye fel a hajára, hogy serkentse annak növekedését.
A szeder serkenti a melanintermelést a hajban. Így a haj megőrzi a természetes színét. Ez azoknak különösen jó hír, akik idő előtt őszülni kezdtek. A szederlé rendszeres fogyasztása azonban mindenféleképpen hozzájárul a haj egészségéhez, akár őszülni kezdett már, akár nem.


A szeder bizonyos tulajdonságai segítenek abban, hogy a haj egészségesebb legyen. Közismert, hogy a szeder serkenti a hajnövekedést, így megakadályozza a hajhullást. Különösen jó azoknak a rákos betegeknek, akik kemoterápiás kezelésen esnek át, mivel a gyümölcsből kivont anyag megfiatalítja a hajhagymákat.

Tudtad-e ?

Chicagóban, az Illinois Egyetemen egereken végeztek kutatásokat, vagyis azt vizsgálták, hogy a fekete szedernek valóban van-e daganatmegelőző vagy tumorcsökkentő hatása. Az egereket olyan táplálékkal etették, amely feketeszeder-port tartalmazott. Az eredmények azt mutatták, hogy a feketeszeder-por igenis csökkentette az egerekben a vékonybél, a vastagbél és a végbél területén a tumorok kialakulását. A tudósok szerint a colitissel – a vastagbél krónikus gyulladása – karöltve járó gyulladás fokozza a daganatos megbetegedések kialakulásának kockázatát, viszont a fekete szeder még a gyulladások kialakulását is képes lecsökkenteni, ami feltételezhetően mintegy előszobája a daganatok kialakulásának.

A sötét színű, apró gyümölcsökkel kapcsolatban számtalan kutatást, vizsgálatot végeztek a tudósok. Arra a következtetésre jutottak, hogy ezek a gyümölcsök akár önmagukban fogyasztva, akár kipréselve vagy vízzel hígítva is meggátolják a daganatos sejtek kialakulását és elszaporodását, de emellett a különféle baktériumok és a Candida albicans nevű gomba elszaporodását is képesek megakadályozni. A fekete szeder mindemellett a nyálkahártya-gyulladással is eredményesen veszi fel a harcot.

Recept:

  • A fekete szeder leveléből készíthetünk teát, amely kiválóan alkalmas hasmenés kezelésére. Egy csészébe tegyen egy teáskanálnyi szárított levelet, öntse le 2 dl forró vízzel, majd hagyja állni 10 percig. Ezt követően szűrje le, majd fogyassza egészséggel.

  • Szájnyálkahártya-gyulladás esetén gargalizálhatunk is a levelekből készült főzettel, de nehezen gyógyuló sebek vagy fekélyek esetén a főzettel nemcsak gargalizálni, hanem öblögetni is lehetséges.


Forrás:

  • https://drtihanyi.com/termeszetes-gyogymod/a-szeder-jotekony-hatasa-a-hajra-borre-es-egeszsegre-23-pontban
  • https://www.netamin.hu/tudasbazis/cikkek/tudtad-hogy-ez-tortenik-ha-szedret-eszel-szeder-tudnivalo/
  • https://testunk.e-goes.com/feketeszeder-egeszsegugyi-elonyei/

Készítette: Galavics Dóra


2016. november 4., péntek

Téli immunerősítés természetes módon- Csipkebogyó, Kasvirág, Kivi

„Testünk a kert, akaratunk a kertész.”

(William Shakespeare) 



Télen a szervezetünknek még nagyobb szüksége van a vitaminokra, hogy megerősödjön, és felkészüljön a vírusokkal szemben. Kiváló gyógynövények, gyümölcsök állnak a rendelkezésünkre erre a célra.

CSIPKEBOGYÓ

Képtalálat a következőre: „csipkebogyó”


Gyermekkoromban a nagymamámat sokszor elkísértem csipkebogyót szedni. A bokrok szúrósak voltak , de a halvány rózsaszín virágok illata még most is az orromban van.
Meg is kóstoltam az égő piros terméseket. 
Az érett termések külső részét lehet fogyasztani, a belső részben szúrós szőrök veszik körül a magokat.
A csipkebogyónak rendkívül magas a C vitamin tartalma, de B1, B2, E, K vitamint is tartalmaz.

Vitaminok hatásai:

·         C vitamin
Növeli a szervezet ellenálló képességét a kórokozókkal szemben.
·         B1 vitamin
Feladata az idegrendszer karbantartása.
·         B2 vitamin
 Segíti a szénhidrátok, fehérjék és a zsírok anyagcseréjét.
·         K vitamin
 Kedvezően befolyásolja a véralvadást. Segíti a csontok növekedését, rendkívül fontos az idegsejtek egészségének megőrzésében.
·         P vitamin 
 Kísérő anyag, a C vitaminnal együtt található meg. Csökkenti a vérszegénység tüneteit, lassítja az öregedési folyamatokat.
Ezen kívül még pektint, alma-és citromsavat, fehérjét, karotinokat és ásványi anyagokat is tartalmaz.
Kiváló teának, de lekvárt is főznek belőle. Igazi vitamin bomba mindkettő a szervezetnek, a téli időkben. Tea készülhet belőle áztatással és forrázással is.


KASVIRÁG

Képtalálat a következőre: „kasvirág”



Élőhelye eredetileg Észak -Amerika középső része. Az indiánok sebek gyógyítására és kígyómarásra használták.
1870-ben, egy gyógyszerszállító H.C.F. Meyer szabadalmaztatta a kasvirágból készült vértisztítót.
A kasvirág egy természetes vírus ellenes anyag, amely az interferon képződését fokozza. Véd a vírusok, baktériumok és egyéb kórokozók ellen.
A homeopátiában immunerősítőként alkalmazzák.

Laboratóriumi kísérletek is igazolták, hogy fokozza az immunrendszer működését.
Antibiotikus hatással rendelkezik, ami hasonló penicillinhez.
Fokozza a T-sejtek termelődését, és a fehérvérsejtek védekező képességét a baktériumok ellen. Feladatuk a beteg sejtek (pl. vírussal fertőzött sejtek) felismerése és elpusztítása.

 Poliszacharidokat, (arabinogalaktánokat), kávésav-származékokat (cikóriasavat), illóolajat, alkamidokat és poliineket tartalmaz.

Kasvirág tea készítés:

1 teáskanál száraz, vagy 2 teáskanál friss virágot leforrázunk 3 dl vízzel, 15 percig állni hagyjuk. Ízlés szerint édesítve mézzel vagy önmagában is fogyaszthatjuk.

Gyökérfőzet:
2 teáskanál szárított gyökeret lassú tűzön 20 percig főzzük. Naponta 3 csészével ajánlott fogyasztani.

KIVI

Képtalálat a következőre: „kivi”

Már hosszú évek óta nálunk is kapható a kivi, amely a kínai nemzet gyümölcse. Számos pozitív tulajdonsága mellett erősíti az immunrendszert. Rendkívül magas a C vitamin tartalma, majdnem kétszer annyi, mint a narancsé. Egy kivi fedezi egy felnőtt napi C vitamin szükségletét. Ezen kívül még E, K, és A vitamint tartalmaz. Boront is tartalmaz, ami segíti a kalcium felszívódását. Kicsi a kalória tartalma, így a diétázók is gond nélkül fogyaszthatják.

Segít:

·         A krónikus fáradtság legyőzésében.
·         Erősíti a csontokat.
·         Csökkenti a koleszterin szintet.
·         Segíti a vesék munkáját.
·         Önmagában fogyasztva, vagy gyümölcssaláta alapanyagént használva is nagyon finom, üdítő gyümölcs.

Természetesen ezen kívül még számtalan zöldség, gyümölcs és gyógytea áll a rendelkezésünkre.


Fontos, hogy a télen is változatosan táplálkozzunk, sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk. Ne feledkezzünk meg a gyógyteákról sem, melyet édesíthetünk mézzel igény szerint.


Készítette: Csaplár Athéné


Forrás:

·         Wikipédia
·         Michael Castleman: Gyógynövény Enciklopédia









--


Archívum
Kapcsolat

Webshop
Webshop Button