Tudatos táplálkozás- Élj egészségesen

"Testünk a kert,
akaratunk a kertész."
                             (Shakespeare)

Talán mindenki számára a tudatos táplálkozás az jelenti, amikor odafigyelek az étkezésemre. Tudom, hogy mit eszek, milyen hatással vannak ezek az anyagok a szervezetemre. Kiiktatom az étrendemből azokat az alapanyagokat, amik tudom, hogy károsak. Megpróbálok változatosan enni, olyan ételeket magamhoz venni, amiben vitaminok is vannak és jótékonyan hatnak rám.
Nekem ezt jelenti a tudatos táplálkozás.
Nem csak lézengek a nagyvilágban és azt eszem, ami éppen az utamba kerül, hanem kis gondolkodás és gondos tervezés után összeállított ételeket fogyasztok.

Ez sokkal bonyolultabban hangzik, mint valójában. Igazából, ha nem a kalória számlálós diétákat kezdjük el, hanem csak egy egyensúlyra törekszünk, akkor szerintem elég néhány olyan alapanyagot kiiktatni, ami tényleg nagyon káros, majd kicserélni más fajtára. Sokat jelenthet az, ha több zöldséget és olyan anyagot viszünk be az étrendünkbe, ami tele van tápanyagokkal, vitaminokkal. A megfelelő tápanyagbevitel mellett fontos, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasszunk.
Persze némi kutatómunkát, tervezést és olvasgatást igényel a feladat eleinte, amit csak egy ideig kell végeznünk, hiszen utána a kialakult új étkezési szokásainkat már kisujjból is kirázzuk. Nem csupán egy esetleges fogyásról van szó, de arról is, hogy hogyan legyünk energikusabbak, egészségesebbek, hogyan legyen jobb a közérzetünk, és nem utolsó sorban megelőzhetünk sok nem kívánt betegséget is. Úgy gondolom, ha ezeket mérlegeljük, nem is lehet kérdés, hogy megéri azt a kevés időt.
Ahogy felgyorsult az életünk, úgy gyors megoldások is készültek hozzájuk. Rengeteg találékony ember kitalált a különféle igényekhez illő megoldást.
Nincs időd elmenni kondizni? Akkor otthon csináld.

Nincs kedved felkelni a fotelből? Ott vannak a kanapén, széken, ágyon végezhető gyakorlatok. Sőt, még az irodai körülményekhez is igazodtak.
Nincs időd órákig sütögetni, tűzhely mellett ácsorogni?
Eszméletlen mennyiségű recept és ötlet van az interneten. Ezek a receptek azoknak ajánlottak főként, akik kevés idejükben is szeretnének egészséges táplálékhoz jutni, ami rövid idő alatt elkészíthető. Akadnak olyan étkezdék és termékek a boltokban (bár itt is résen kell azért lenni szerintem), amik készen vannak, és szintén egészségesek. Tehát megoldás mindig van, a kérdés csak az, hogy van e elhatározásunk. Szeretnénk e egyáltalán változtatni?

Jómagam is elkezdtem 1-2 éve egy tudatosabb életmódot, főként azért, mert felszedtem pár kilót.
Az utóbbi időben pedig főleg a munkám miatt stresszes voltam, és úgy gondoltam, hogy egyszerűbb reggel megvenni 1-2 szendvicset, vagy pizzát és gyorsan megenni. Nem csak hogy nem fogytam le, de a gyomrom is beteg lett.

Nem volt súlyos, de ezalatt az idő alatt szinte semmit sem tudtam enni, csak kevés gyümölcsöt.
Ez idő alatt az volt a tapasztalatom, hogy jobban érzem magam. Nem voltam olyan fáradt, az emésztésem sem nehezedett el, nem puffadtam fel és nem volt kaja-kómám.
Ezen felbuzdulva, ismét úgy döntöttem, hogy a kímélő étrendet kicsit folytatom és meglátom mi történik.
Most már kicsit több, mint 1 hónapja csinálom, és azt kell mondanom, hogy 4 kiló mínusz eredményt hozott, úgy, hogy egy percet sem tornáztam még, és többször voltam cukrászdában, vagy kávéházban.

Így azt hiszem talán megérte és nem járt nagy lemondásokkal, sőt! Én magam mindig is utáltam a diétázást, sosem voltam hajlandó lemondani semmiről, mert ami jár az jár. Sokáig agyaltam rajta, hogy hogyan lehetne mégis egészségesen élni, de úgy, hogy ne csak párolt csirkéből és zöldségből álljon az étrendem.
Szerencsére sokan vannak még, akik hasonlóan gondolkodnak, mert egy kis kutatómunkával igen is meg lehet találni a csodás aranyközéputat.
Az én elvem, hogy 80-90 %-ban egészségesen táplálkozom, a kritikus alapanyagokat lecseréltem és elhagytam. Egy-két sütizés, jegeskávézás, éttermet időnként megengedhetek magamnak.

Mi okozza általában a galibát?

Nem hiszem, hogy nagy újdonságot fogok mondani, hogy az egyik fő terület, a finomított cukor és a gyorsan felszívódó szénhidrát.
Bizony, a csokik, édességek, sütik, pék termékek, fehérkenyér, pizza és társai. Én alapvetően ezt a két kritikus alap dolgot- cukrot, fehérlisztet- iktattam ki az étrendemből.
A másik terület szerintem a mértéktelenség. Az, hogy nem tartunk egyensúlyt semmiben, ahogy én sem tettem az utóbbi időszakban.
Egész nap abból állt az étrendem, hogy kávé, kakaós csiga, szendvics, pizza, almáspite, csoki, kávé. És ehhez hasonlók. Fő ételekből is inkább krumpli, sült krumpli, rántott húsok, olasz tészták. Gyümölcs pedig ritkábban.

Érdemes átgondolni a saját étrendedet, hogy mikből is állnak, mik azok, amik valószínűleg a kritikus pont nálad és ezekkel kezdeni valamit. Kicsit bővíteni a repertoárt.
Táplálkozásunk 3 fő tápanyagból áll, fehérje, szénhidrát és zsír. Ezek egyensúlyára kell figyelnünk. Mindháromra szükségünk van, de nem mindegy a mennyiség és a minőség sem.

Fehérjék

A fehérjék testünk építőelemei, felelős a regenerálódásért, bőrünk rugalmasságáért, vázizmok, csontok és bőrünk állapotáért. A hormonok egy része is fehérje, információkat szállít az agyban. Fehérjék, aminosavakból állnak össze, amik közül 8 létfontosságú számunkra és nekünk kell biztosítani a bevitelt is, mert a szervezetünk nem tudja előállítani.
Érdemes fogyasztani fehér húsokat, sonkát, halat, tojást, tejtermékeket – sajtokat, hüvelyeseket, szóját, lencsét, rizst, a chia mag és quinoa (amik szuper ételek már és még ezerféle sok jó hatásuk van). Érdemes variálni, mert lehet valaminek magas a fehérje tartalma, de a GI indexe is esetleg, így nem biztos, hogy rendszeresen érdemes fogyasztani.

Cukrok hatása ránk

A finomítottcukrok fogyasztása nem csupán elhízást és cukorbetegséget okozhat, mint ahogy azt nagyrészt tudjuk, de sok más káros hatása is van a szervezetünkre, amiről talán nem is tudunk.
A cukor a szénhidrátok csoportjába tartozik. A legfontosabb képviselői: a szacharóz (nád, illetve répacukor), a glükóz (szőlőcukor), fruktóz (gyümölcscukor), maltóz (malátacukor), laktóz (tejcukor).
A népszerű fehér cukor, amit fogyasztunk, a szacharóz.
Hosszú cikkek kimerítően írnak a mértéktelen és rendszeres cukorfogyasztás káros hatásairól és arról, hogyan is hatnak ránk. Én maradok egy felsorolásnál inkább a teljesség igénye nélkül, mivel ez önmagában egy külön cikket érdemel.
Okozhat elhízást, cukorbajt, ingerlékenységet, rossz közérzetet, károsítja a fogakat, a csontokat, az érrendszert, emésztőszerveket, hasnyálmirigyet, idegrendszert, máj és a vese működését is.
Cukorfogyasztáskor endorfin termelődik, ami fokozza a hangulatunkat, így folyton csokit, sütit, édességeket akarunk enni, főleg ha valami miatt még rossz is a hangulatunk. Mivel egy idő után a szervezetünk endorfintermelő központja lelassul, mennyisége csökken a szervezetünkben, hogy ellensúlyozza a bevitt mennyiséget, így depressziósak, lehangoltak, tompák lehetünk.

 Ilyenkor még inkább esszük az édességeket és egy csodás ördögi körbe is kerültünk, amitől cukorfüggők leszünk.
Tehát a fehér cukrot nagyon ajánlott szinte teljesen letenni és inkább mást keresni helyette. Nem kell megijedni, mert ettől még lehet édességeket enni, viszont érdemes recepteket keresni, amiket mi magunk készítünk el és egészséges hozzávalókból állnak, vagy például magas kakaó tartalmú étcsokoládét (70-80 %) venni, ami szintén jó lehet.

Legjobb édesítőszerek a Stevia, Nyírfacukor, Agavé szirup, de beleférhet még a méz, a juharszirup, a barnarizsszirup is. A fruktóz is jó értékekkel bír, viszont tartalmaz olyan anyagot, ami az elhízást serkentheti.
Én amondó vagyok, hogy érdemes több féle édesítőt beszerezni és váltogatni, hogy ne csak egyfélét vigyünk be folyamatosan a szervezetünkbe.

Szénhidrátok

A szénhidrátok közé soroljuk a cukrokat is amiket egyszerű szénhidrátoknak nevezünk. A másik csoport az összetett szénhidrátok, amikhez soroljuk pl. a keményítőt.

Szénhidrátokra szüksége van a szervezetünknek, mivel ez biztosítja az energiát, de egyáltalán nem mindegy, hogy mit, és mennyit fogyasztunk. 

Amikor megvonjuk az eddig nagy adagokban fogyasztott károsabb szénhidrátokat, akkor a szervezetünk hisztizni kezd (és mi is), így elkezdi bontani a testzsírunkat. Itt figyelnünk kell, mert erőtlenek, kedvetlenek lehetünk az első pár napban, emiatt könnyű visszaesni. Azonban, ha pótoljuk más szénhidráttal, akkor nem lesz olyan vészes a helyzet és ha már átlendültünk a nehezén, akkor sokkal jobban fogjuk érezni magunkat.

Energiára, szénhidrátra szükségünk van, mert fontos szerepe van különféle élettani folyamatokban, mint például véralvadás gátlás, csontképzés, anyagcsere folyamatokban. Ahhoz, hogy ez rendben legyen, vércukorszintünket egy ideális normál szinten kellene tartanunk egész nap, hogy szabályozzuk az inzulin elválasztásunkat. 

Emiatt fontos lenne, hogy az étkezéseket elosszuk 4-5 alkalomra, kisebb adagokban. Körülbelül 3 óránként kellene ennünk egy keveset. Az a bizonyos tízórai és uzsonna nem véletlenül lett kitalálva.

Az inzulin egy anyagcsere szabályozó hormon, segít a cukor és a szénhidrátok felhasználásában. A felesleges szénhidrátokat zsírrá alakítja.

Így, ha sokat és folyton eszünk, nassolunk, akkor a rengeteg bevitt káros szénhidrát megnöveli a vércukor szintünket, ami által a cukrot és szénhidrátot átalakítja az inzulin zsírrá. És kész az elhízás.  

Itt érdemes figyelni az ételeinkre, mert vannak a gyorsan felszívódó és a lassan felszívódó szénhidrátok. 

Nekünk a lassan felszívódóak a fontosak, mert ezek nem hirtelen dobják meg a vércukor szintünket, hanem lassabb és folyamatosabb energiaszintet biztosítanak. Így nem leszünk 10 perccel ebéd után megint éhesek. 

A glükóz felszívódási index, azaz a GI értéket, vagy glikémiás indexet érdemes figyelni, ahol 1-100 pontig osztották be az ételeket. A gyorsan lebomló szénhidrátok indexe magas, így minél alacsonyabb egy ételnek, alapanyagnak az értéke, annál jobb.

Zsírok

Másik fő energiaszolgáltatónk a zsírok. A zsírban oldódó vitaminok felszívódásában fontos szerepe van, biztosítják a hő háztartásunkat, és még jó pár folyamatban játszik főszerepet. Tehát zsírokra is szükségünk van, többek között az Omega 3 és Omega 6-ra is, amit szervezetünk nem tud előállítani, így nekünk kell gondoskodni a bevitelről.

Érdemes esetleg vitaminokhoz is nyúlni, de az olajos magvak, szója, olíva olaj, vagy hidegen sajtolt olajok is megfelelőek. 

Emellett úgy gondolom az egészséges életmódhoz hozzátartozik egy minimális testmozgás is, mert a testünknek erre is szüksége van. Heti 1-2 alkalommal beütemezhetünk valamit, ami azért átmozgat minket. 

Főleg, ha azért gondolkodtunk el egy életmód váltáson, mert felszedtünk pár kilót, amitől most megszabadulnánk.

Tippek

Néhány hasznos tippet szeretnék megosztani, ami nálam is bevált, és segíthet esetleg a tudatosabb étkezés megkönnyítésében.

- Érdemes felmérni az étrendünkben mik azok az elemek, amiknek magas a GI indexe például, mi az, ami tényleg káros hosszabb távon ránk nézve és elhagyni. Vagy megfigyelni a szervezetünket, milyen ételre, hogyan reagál. 

- Ha valamihez mégis ragaszkodunk, akkor keressünk alternatívát, amivel helyettesíthetjük. Ha szeretjük a csokit, akkor vegyünk minél magasabb kakaótartalmút, a 70-80%-t, mert annak is alacsony a GI indexe. Mégis van csoki otthon, de nem eszünk meg belőle egy hatalmas táblával 1-2 nap alatt, mivel elég tömény és 1-1 kockánál nem lehet többet nagyon enni belőle. 

- Kenyereknél és süteményeknél érdemes teljeskiőrlésűt, tönkölylisztet vagy zabliszteset sütni. (én venni nem annyira szeretek, mert már csalódtam pékségben és nem is biztos, hogy tényleg olyan alapanyagból készül, amit írnak.) Plusz vannak a maglisztek, mint mandula liszt és társai. Ha mégis inkább vennél, nézz utána azoknak a termékeknek, hogy nagyrészt tényleg az legyen benne, amit mondanak. Megbízható helyről vásárolj. 

- Hétvégén, vagy amikor szabadidőd van rá, érdemes megtervezni 1 hétre előre az étrendedet, és be is vásárolgatni hozzá, így nem kell minden nap azon agyalni, hogy vajon mit együnk másnap. Sok időt spórolunk vele.

- Térképezzünk fel több boltot is, mert az alapanyagok nem feltétlenül kerülnek ugyan annyiba mindenhol. Jelentős különbségek lehetnek, ami a pénztárcánknak igen jótékony lehet. 

- Együnk 4-5 alkalommal naponta, kisebb adagokat, így folyamatosan telítve vagyunk. Nem éheztetjük ki a szervezetünket, mire ebéd lesz, és annyit fogunk enni amire tényleg szükségünk van, nem pedig a dupláját, vagy többszörösét. 

Emésztésünk is jobb lesz, és a közérzetünk is, mert nem lesz kaja-kóma, a felesleg pedig nem rakódik ránk. 

- Gondoskodjunk nassolni valóról is, főleg, ha édesszájúak vagyunk, így a köztes időben is van mit rágcsálni, és még sem károsak ránk nézve. Sok recept van sütiktől kezdve, trüffel golyókon át bármire, ami édesség vagy ropogtatni való és mégis minőségi alapanyagokból van, cukor és fehérliszt mentesen.

- A folyadékot sem szabad elfelejteni. A koffeint és cukros üdítőket minimalizáljuk amennyire lehet és több vizet, natúr teákat igyunk. Testünknek szüksége van a folyadékra, rendkívül sok élettani hatásban van szerepe, megfelelő vérnyomás és vérkeringést biztosít, a tápanyagszállításban, emésztési folyamatokban, salakanyagok kiválasztásában. Nyáron és testmozgások alkalmával pedig még inkább fontos az elvesztett nedvesség pótlása, hogy szervezetünkben megfelelő egyensúly legyen.  

Folyadékbevitel kalkulátorokkal kiszámíthatjuk, hogy számunkra mennyi az ideális mennyiség egy nap.

Folyadékkalkulátor:  http://www.szentkiralyi.hu/hu/asvanyviz-kalkulatorok

- Figyeljünk az adagokra, ne együk túl magunkat, és együnk lassabban, ha esetleg túl gyorsan be szoktad habzsolni az ételt. 

Jótékony hatások, eredmények

Összeszedtem néhány pozitív hatást, amit tapasztaltam az étrend változtatás alatt. Számomra sokat számítottak, talán számodra is inspiráló lehet. 

- Sokkal változatosabban étkezem, érdekes új recepteket találtam, amik eddig eszembe se jutottak.

- Élvezek enni, jobban érzem magam utána, könnyedebb frissebb vagyok. 

- Egy hosszú hét után is energikusabb lettem, mint ezelőtt, amikor csak egy vágyam volt, hogy ágyba dőlhessek és aludhassak.

- A hétvégi étrend tervezés nagyban könnyítette a hetemet, nyugodtabb voltam, mert tudtam melyik nap mit fogok enni, nem kellett egész nap ételeken gondolkodnom, recepteket keresgélni, mert már kész volt.

- Mivel tervezett a heti menüm, elkerültem nagyon sok felesleges költekezést, naponta nem kevés pénzt takarítottam meg vele, még a drágább alapanyagokkal együtt is!

- Beindult a fogyásom, mozgás nélkül is.

- Mivel az alapanyagok egy része drágább, mint egészségtelen alteregóik, így talán egy kicsit jobban odafigyelünk a mértékletességre és arra, hogy jobban megbecsüljük az ételeket. 

Tudatosnak lenni mindig jó, mert tudjuk, hogy mi irányítunk. Nem csak az életünkre nézve kell, hanem a táplálkozásunkban is tudatosnak kell lennünk, ha egészségesek és fittek akarunk lenni. Ha pedig fogyni is szeretnénk, akkor még inkább hasznunkra fog válni egy kis gondolkodás és tervezés.

Testünk kényes szerkezet, amit sokszor elfelejtünk, pedig gondozni kell megfelelően, különben megbetegszik. 

Úgy gondolom semmit sem kell megvonnunk magunktól és életünk végéig kőkemény diétákat tartani. Csupán ki kell válogatnunk a rossz alapanyagokat és száműzni az étrendünkből, és behozni sok olyat, ami jót tesz. 

Ezek következménye pedig a jobb közérzet, egészségesebb és vékonyabb test, és sokkal inkább  élvezni fogjuk az életet a bőrünkben.

 Források:

http://www.vitaminsziget.com/cikk.php?id=1179

http://fogyascoachinggal.hu/glikemias-index-tablazat/

http://paleo.dieta-abc.hu/hogyan-legyel-paleo/glikemias-index-tablazat/

http://fogyascoachinggal.hu/lisztek-glikemias-indexe/

http://www.lifetilt.hu/blog/2011/02/tudatos-taplalkozas/

http://eletmodszer.com/masutt_olvastuk/a_cukor_elettani_hatasairol

https://www.agavit.info/agave-szirup

Készítette: Kárász Erzsébet 

Interjú Pákozdi Hajnival az egészséges életmód áldásos hatásairól

Kedves Olvasóink!

Interjúsorozatunk következő része Pákozdi Hajnival készült, aki kitartásával már sok olyan embernek példát mutatott, akik nem voltak megelégedve külalakjukkal, de nem éreztek motivációt, hogy változtassanak ezen. Egészséges életmóddal és kitartással azzá a személlyé vált, aki példáján okulva ma már le mernek járni az edzőterembe a kevésbé fitt társai is! Hallgassuk meg hát Hajni tapasztalatait a sikeréhez vezető útról!



- Mikor és miért döntöttél úgy, hogy változtatni szeretnél az életmódodon?

2014.01.01-el döntöttem el, hogy nem mehet így tovább. Minden újévkor megfogadtam eddig, mert az újévnek van egy ilyen varázslatos hangulata. Igazából Facebook-on láttam egy volt kollégám képét, hogy ő egy év alatt 40 kg-ot fogyott. És nem hittem el.... Ha ő meg tudja csinálni, akkor én is gondoltam és 01-02-án már a Kangoo edzőteremben voltam! Soha nem voltam elégedett a külsőmmel. Gátlásos voltam miatta. Éreztem, hogy ez nem én vagyok. Egy pörgős csaj egy szörnyű kövér testben. Szóval abszolút nem éreztem jól magam.


- Használtál bármilyen mesterséges anyagot, kiegészítőt, gyógyszereket az edzésen és az egészséges életmódon túl? Ha igen, miket?

Nem használok, és nem is használtam mesterséges anyagokat. Régen próbáltam fogyi bogyókat szedni, de rájöttem, hogy hülyeség. Ha fogyni akarsz, akkor válts életmódot!!! Sport és egészséges ételek, és semmi zabálás! Ennyi.


- Követsz valamilyen diétát?

Norbi update ételeket eszem. Nincs bent mesterséges anyag, nagyon finom, és a napi kalória és energiabevitelt fedezi. Nem kell gondolkoznom, és számolnom, mert rendelem, és hozzák... Reggeli, ebéd, uzsonna és vacsora. Igen, lustaságnak tűnik, hogy nem magam készítem a kaját, de így több időm marad mozgásra, és másra is. Egyébként nem drágább így étkezni...kiszámoltam!

- Mennyi edzéssel kezdtél milyen rendszerességgel?

Én egyszerre bele a lecsóba típus vagyok, szóval már az első héttől keményen és kitartóan edzettem. Heti 2-3 Kangoo óra és otthon 1 óra DVD. Heti 2 pihenő napot tartok a mai napig. Persze  most már emelnem kell a dózist, mert már nem izzadok le olyan könnyen. Az otthoni 1 óra torna után még futok 3-4 km-t. Ezt heti 2-szer szoktam. Főleg mióta nem cigizem... eszméletlen jó érzés futni!

- Milyen változásokat hozott az életedbe a súlyfelesleged leadása?

Sokkal energikusabb vagyok -21 kilogrammal. Nem vagyok fáradékony. Még este 9-kor is van energiám bármire... Nem zuhanok be a kanapéba egy fárasztó nap után. Tudok magamnak szép ruhákat venni olcsón!!! Egy nőnek ez nagyon fontos hidd el. Valamint úgy érzem, hogy sokkal inkább emberszámba vesznek. Sajnos az emberek többsége még mindig lenézi a túlsúlyosokat, még ha azt is állítják, hogy nem. Na és persze a dicsérő szavak is jól esnek a kis lelkemnek!

Lányok edzés közben:

- Szerinted mi a sikered titka?

Titok? Az nincs. Nem kell titkokat keresgélni. Egyszerűen csak elszántság kell, és egy példakép, akit tudsz követni, aki segít a negatív napokon. Nekem az edzőm, Szabó Anita sokat segített a szavaival, a bátorításával. És azóta több duci lány is jár Kangoora. Amikor én elkezdtem járni, akkor még csak sport lady-k látogatták a termet. Most már sok-sok duci lány be mer jönni, mert látták, hogy én is itt vagyok, és kövéren is mertem csinálni. Ma  már én adok erőt másoknak, és ez is ösztönöz abban, hogy csináljam, és ne adjam fel. Példaképnek lenni nagy felelősség.


- Változott valamit a közérzeted és a hangulatod?

Ahogy írtam, igen!!! Nagybetűs IGEN!!!! Sajnálom, hogy nem előbb jött meg az ihlet... De a múlton már kár rágódni. Minden szempontból más lettem. Nyitottabb, kedvesebb, mosolygósabb. Tudom, hogy régen is ilyen voltam, de ezt most mér őszintén és nulla gátlással teszem.

" Végre örömet okoz a futás ... Eddig Max a buszra futottam...durván leizzaszt!!! :) "

- Összesen mennyi idő alatt mennyi súlyt sikerült leadnod?

2014. 01.01.  164 cm 87 kg.

2014.06.01.   164 cm 66 kg
Azaz -21 kg 6 hónap alatt!

Most már nehezen fogyok kilóban , mert az izom nehezebb mint a zsír és ugyebár izmosodom a sporttól, de előbb utóbb a kívánt 10 kg is le fog  menni. 44-es ruhát hordtam, most 38-as valamiből 36-os kell.

- Tervezed valamikor abbahagyni a rendszeres edzést?

SOHA nem akarom abbahagyni a mozgást. Nem tervezem, sőt a családomat, a gyerekeimet is erre fogom nevelni, hogy nekik már az életük része legyen!

- Előfordul néha hogy csalsz? Ha igen, észreveszed a hatásait magadon?

Nem nevezem csalásnak azt, hogy egy moziban popcornt eszek, vagy nyáron fagyizom. Mindent mértékkel elvet kell követni. Mindent szabad, de nem mindegy, hogy mennyit. Persze, hogy szoktam a szavaiddal élve "csalni". Mert az életet élvezni kell, de nem szabad, hogy az élvezeteknek éljünk. Remélem ez érthető. Természetesen a Sport segít abban, hogy ne jöjjenek vissza plusz kilók, és nem is félek ettől.

" A jól megérdemelt update muffinjaim :P "

- Van bármi amit üzenni szeretnél az olvasóknak?

Én mindenkinek csak annyit mondok, aki hasonló helyzetben van, mint én voltam, hogy nézzen magába, ne a kifogásokat keresse, mert azt könnyen találunk, hanem álljon szembe önmagával. Ismerje meg magát, és mérje fel a tulajdonságait. Ha már tudom, hogy magamban mit kell leküzdenem, akkor könnyű helyzetben vagyok. mindenki saját magával küzd ebben az életben a legtöbbet. A kifogásokat dobjuk ki az ablakon, és a megoldásokra koncentráljunk... például az egyik ismerősöm azt mondta, hogy ő nem tud sportolni, mert ilyen, meg olyan baja van a lábának. És? Akkor mozogj karra, hasra, hátra, amihez nem kell a lábadat használni! Érted? Ez is csak egy kifogás volt. Minden alagút végén ott a fény, még ha nem is látod! De ha tudod, hogy ott van akkor látnod sem kell! Mindenkinek tudnia kell, hogy mindenre van megoldás! Na ez most sok volt és nagyon prózai, de nekem ez a véleményem. Pozitív hozzáállás és nincs nyafogás!!!
Ennyi! :)

Nagyon köszönjük, hogy időt szakítottál ránk és válaszoltál a kérdéseinkre Hajni! Az Aranysárkányok Rendje nevében kívánjuk, hogy a jövőben is legalább ennyire sikeres légy!

Nos, olvashattuk Hajni tapasztalatait az egészséges életmódról és annak mind fizikailag, mind lelkileg építő hatásairól! A tanulságot mindenki vonja le magának, de annyi biztos: a pozitív hozzáállás és a befektetett energia mindig meghozza a gyümölcsét! Az önmagunk jobbítására való törekvés kihat nemcsak ránk, hanem a környezetünkre is. A jó példa ragadós, így tudjuk önmagunk gyarapításán keresztül jobbá tenni a világunkat!
Hajni szavaival zárva cikkünket kívánunk mindenkinek akaraterőt és elszántságot ehhez:
"Mindenkinek tudnia kell, hogy mindenre van megoldás!"

Thomas Stonewell (Atomm) és Dorek Todd

A szabad akaratról - Harmadik rész

Bevezető

Előző cikkeinkben megvizsgáltuk az akaratunkat befolyásoló tényezőket és azt, hogy pontosan milyen módon lehet ránk ártalmas az, ha hagyjuk, hogy ellenőrizetlen, fals információk befolyásoljanak bennünket. Ebben az utolsó cikkben olvashatunk arról, hogy mennyire fontos csak önmagunkra hallgatnunk, saját tapasztalatainkon keresztül vizsgálva a külső benyomások életünkre gyakorolt hatását, valamint találhatunk egy rövid receptet arról, miként vehetjük át az irányítást életünk felett, érvényesítve az akaratunkat.

Mi a tapasztalat szerepe döntéseinkben?

Mostanra már megvizsgáltuk, hogy gondolatainkat milyen forrásokból mertjük, cselekedeteinket milyen motivációk vezérlik. Megértettük miért fontos az és megszűrtük a forrásainkat, így csak hiteles adatokat kapunk. Ennyi lenne az egész? Korántsem!

Kalama Sutta: To the Kalamas; Buddhának tulajdonított szavak, az eredeti szöveget angolra fordította Thanissaro Bhikkhu, a képen látható műfordítás angol nyelvről magyarra Dorek Todd munkája

Mit mondanak nekünk a Sutta szavai? Az, hogy valami logikus, ésszerű, még nem feltétlenül teszi azt működőképessé az életünkben. Nem a logikát magát utasítja el a szöveg, hanem fölhívja a figyelmet arra, hogy nekünk magunknak kell megtapasztalni, hogy "az adott dolog hasznos; az adott dolog feddhetetlen; az adott dolog nagyra értékelt a bölcsek által; amikor az adott dolog életedbe emelése és alkalmazása jóléthez és boldogsághoz vezet". Kizárólag önmagunknak higgyünk, saját élményeinknek és tapasztalásainknak. Ha valami nem jó, legyünk elég bátrak ahhoz, hogy elvessük azt.

Mit tehetsz, hogy jobban kifejezhesd a szabad akaratod?

• Ismerd föl azokat az információforrásokat, amik hatással vannak rád. Realizáld, hogy az emberek nagy része körülötted nem ismeri a válaszokat, s különösképp nem a Te válaszaidat!
  
  
• Ismerd meg jobban önmagad. Tedd föl minél gyakrabban a kérdést:
  -Miért teszel vagy gondolsz valamit úgy, ahogy? 
  
  
• Légy ezáltal tudatos és szűrd meg információforrásaidat analitikusan! Ha szükséges, képezd tovább magad azokon a területeken, amik érdekelnek, hogy megformálhasd a kapcsolódó témákról a véleményed!
  
  
• Légy magaddal türelmes és elnéző. Gyakran érezheted magad kellemetlenül, ha szembesülsz tényekkel, hogy például valójában ki nem állhatod a kedvenc szoknyádat, vagy igazából jobban értékeled a hangos diszkók helyett a kávézók tömjénillatú, indián nyár hangulatát. Ez teljesen természetes, ahogy egyre inkább megismered önmagad kijönnek ezek a különbségek. Légy magaddal megértő! Az az ember, aki voltál, ki volt téve a társadalom elvárásainak és mindennél jobban félt, hogy, ha ellenük tesz, kitisztíttat. Aki leszel, tudja, hogy valójában egy módja van csak a beilleszkedésnek: ha Önmagaddá válsz.

  
  

  
• Vizsgáld folyamatosan a megmaradt információforrásaidat. Keress releváns forrásokat, amikből táplálkoznak és lehetőségeidhez mérten vizsgáld meg azokat is! Értesítsd azt, ha valamilyen eltérést találtál a valóság és aközt, amit állítanak. Ne feledd, ezek a források értékesek, hiszen eddig megfelelő minőségű információkkal láttak el, az ő érdekük is, hogy így maradjon. Hálásak lesznek a segítségedért!
  
  Példa: Mindenki azt mondja, hogy a globális felmelegedés veszélyezteti a meglévő ökoszisztémát és az emberi faj pusztulásához vezethet. Vizsgáld meg ki az a mindenki, aki ezt mondja? Vannak köztük tudósok? Mennyien? Mennyire elismertek a területükön? Vizsgáld meg, hogy pontosan milyen érvekre támasztják az álláspontjukat! Fél óra célzott szörfözés az interneten és meggyőződhetsz az információ hitelességéről és kompetens lehetsz a témával kapcsolatban. Amennyiben a kérdéses információ változást hozna az életedben, tapasztald először meg, hogy a változás valóban építő-e?
  
  
• Vezess naplót, jegyezd fel azokat a dolgokat, amikre rájöttél önmagaddal kapcsolatban! Ezen apró morzsák mind-mind értékesek, ezek alkotnak igazán Téged. 
  

  
• Légy elég bátor ahhoz, hogy őszinte légy magaddal és a környezeteddel. Érezheted úgy, hogy a barátaid, családod rosszallanák azokat a változásokat, amiket eszközölsz magadon, de ne feledd, ők is olyan útkeresők, mint Te voltál. Ők még úgy érzik, fontosabb hasonulni másokhoz, mint megvalósítani önmagunkat. Amíg egészséges vagy, az Első axióma értelmében amit cselekszel építő. Légy elég bátor, hogy Önmagad légy! Lehet, hogy elvesztesz ezzel barátokat, de tartsd észben: ők nem a te barátaid voltak, hanem azé a személyé, akinek mutattad magad. Helyükbe új barátok jönnek majd, akik azért szeretnek, amilyen valójában vagy.
  
  
  

  

  
  
  
  

A fentiekkel kívánok sok sikert, tisztelt Olvasó, önmagad mélyebb megismeréséhez és akaratod tisztább érvényestéséhez. Használd az olvasottakat önmagad és környezeted építése, jobbítása céljából!

Maradok tisztelettel:
Dorek Todd

A szabad akaratról - Második rész

Miért hagyjuk, hogy ellenőrizetlen információk alakítsák a gondolatainkat?

Az ember szociális lény, társas kapcsolataink rendszere szolgált eddigi evolúciós sikerünk egyik kulcsául. Az egyik egyed evett a lila bogyóból, majd meghalt. Akik ezt látták, megtanulták, hogy a lila bogyó mérgező és nem ettek belőle. Évek teltek el, a következő generáció felnőtt, akiknek megtanították, hogy a lila bogyóból nem szabad enni. Még később meghaltak azok, akik látták meghalni a lila bogyóból evő egyedet, de a tanítás megmaradt. A faj túlélésében ez a viselkedés kulcsszerepet játszott. Hogy miként hátrányos

ez napjainkban, egy későbbi cikkben olvashatunk róla.

Ami segített minket fajunk fejlődése során régen, a mai napon gátolhat minket önmagunk megismerésében, ezáltal a spirituális fejlődésben. Miért? Mert úgy hisszük, hogy a válasz odakint található, rajtunk kívül. Tudat alatt vagy tudatosan, folyamatosan figyeljük a környezetünkben lévő embereket, hogy tanuljunk tőlük. Ez alapvetően rendben is volna, de

1. az emberek tele vannak hibás vagy hiányos információkkal
2. az információkat, amiket tanulunk, gyakran önmeghatározásra használjuk

Hibás információk

A hibás információk esete egyszerű, induljunk csak ki magunkból. Mikor volt utoljára, hogy analitikusan vizsgáltunk volna egy hírt, amit hallottunk? Mikor ellenőriztük, hogy a tévében mutatott 'Legjobb mosópor©' tényleg a legjobb-e?
-„Senki” nem teszi. - válaszolnánk, és igazunk lenne. A hírforrásaink pontosságának könyörületességére bízzuk magunkat, legyen az egy neves hetilap vagy a szomszéd néni, aki mindig az ablakból figyel. Igen kevés ember ellenőrzi le az igazságtartalmát annak, amit állít, vagy, ha igen, annak alapossága mégis sokszor kétséges. Az igazság az, hogy a beáramló információink minősége – ha csak nem fektetünk ebbe különösebb figyelmet – legalábbis megkérdőjelezhető.

Önmeghatározás az információinkon keresztül

Érdekes jelenség, ahogy az emberek igyekeznek egymásra hasonlítani, mintegy belső késztetést követve. Ennek is meg van a maga oka, amiről egy későbbi cikkben olvashatunk. Most legyen elég annyi, hogy az emberek hasonlítani akarnak egymásra, így aztán hasonló ruhákba öltöznek, hasonló szlenget beszélnek, hasonló zenéket hallgatnak és mindenféle hasonlóságokkal élnek. Nem kétlem, hogy ezen emberek egy része szabad akaratából hallgatja az adott zenét, viseli az adott ruhát, pusztán azért mert ezáltal fejezi ki, hogy ki is Ő. Ugyanakkor, sok más ember a beilleszkedési kényszer hatására teszi ugyanezt: elnyomják azt az utat, amin keresztül kifejeznék magukat, szerepeket játszanak, boldogtalanul.

Mi is akkor a valóság?

Menjünk ki az utcára és nézzünk körbe magunk körül. Az emberek nyüzsgő sokasága, céltudatosan fel s alá sétálva, olyan emberek egyesével, mint mi magunk. Bár a felszínen úgy tűnik, tudják a választ a kérdésekre, de valójában – egy elenyészően kevés kivételtől eltekintve – ők is pont úgy figyelik egymást a válaszokért, mint mi. Így aztán hibás-, vagy félinformációkat tanulnak egymástól és csak tovább botorkálnak a sötétben, összezavarodottan. Ők semmivel nem rosszabbak, vagy alantasabbak, mint bármely másik ember. Csupán útkeresők. Legyünk hát feléjük tisztelettel!

Mi hát a teendő?

Először is, kezdjük megválogatni forrásainkat, hogy elkerüljük a téves vagy hibás információk beáramlását. Másodszor, számoljuk fel azon egészségtelen társadalmi függőségeinket, melyek arra kényszerítenek, hogy magunkkal szemben cselekedjünk, olyan dolgokat gondoljunk és tegyünk, melyekkel mélyen belül nem értünk egyet.

Következő cikkünkben megvizsgáljuk, hogy a nyers információkon túl mi másra lehet szükségünk, hogy megfelelően a kezünkben tudjuk tartani a sorsunk, illetve találhatunk egy részletes "receptet" arról, hogy mit tehetünk azért, hogy jobban érvényre juttathassuk a szabad akaratunk.

Maradok tisztelettel: Dorek Todd

A szabad akaratról - Első rész

Szószedet

Akarat: Elhatározott döntés törekvés, illetve ennek megnyilvánulása. Szabad elhatározásból származó igyekezet, szándék egy cél elérésére. Saját döntés az életről, amikor nem más mondja meg, hogy a személy mit tegyen. Határozott lelki törekvés, amelyet szándékosság, céltudatosság és a választási lehetőségek közötti döntés képessége, illetve ténye jellemez. (Forrás: http://wikiszotar.hu/wiki/magyar_ertelmezo_szotar/Akarat )

Axióma: Olyan kiindulási feltétel, amit adottnak veszünk az érvelések során. (Forrás: http://hu.wikipedia.org/wiki/Axi%C3%B3ma )

Egészség: Az egészség a teljes testi, lelki, szellemi és szociális jóléti állapot, és nem csupán a betegség, fogyatékosság és nyomorékság hiánya. (Forrás: Egészségügyi Világszervezet)



Akaratunk, és az azt befolyásoló hatások

Első axióma: Egy egészséges ember cselekedeteit, szabad akaratát követve építés, teremtés, szociális hozzáállás jellemzik. Ez igaz létének minden szintjére, a túléléstől a fajfenntartáson át egészen a spiritualitásban való elmélyedéséig.

Ha feltennénk a kérdést egy spirituális beállítottságú személynek arról, hogy mi az, amivel minden ember rendelkezik, a legtöbb megkérdezett azt válaszolná: - Szabad akarattal!

Hiszen lehetünk szegények vagy gazdagok, élhetünk a Ráktérítőn innen vagy túl, tartozhatunk bármilyen társadalmi kaszthoz, rasszhoz, egyvalamink mindig lesz: szabad akaratunk. Úgy gondolom ebben mindenki szeretne hinni.

Ám, ha közelebbről megvizsgáljuk láthatjuk, hogy folyamatosan befolyásoló tényezők vesznek minket körül. A televízióból, rádióból, a környezetünkben lévő emberektől mind-mind különböző véleményeket hallhatunk adott témákról. Ez valami, amin nem változtathatunk, ezek a tényezők mindig körülvesznek minket. Ugyanakkor – és ez még fontosabb – megfigyelhetjük magunkon a jeleit annak is, hogy ezek a befolyásoló elemek mennyire hatnak ránk!

Miért fontos ez?

Második axióma: Anélkül, hogy egy ember felismerné a véleményét befolyásoló hatások forrásait, vagy azzal, hogy elutasítja, hogy azok egyáltalán léteznek és hathatnak rá, kiteszi magát azoknak.

Az ember úgy hiszi, hogy a gondolatai teljes egészében az övéi, az ő termékei. Ha így lenne, nem lenne szükség reklámokra, sem politikai propagandára, nem is beszélve a hétköznapok pletykáiról – nem lenne miért létezzenek. Ezek a dolgok mind-mind hathatnak a véleményünkre, hozzáállásunkra különböző témákhoz, ez teljesen természetes. Minél hamarabb fogadjuk el ezt, annál gyorsabban ismerhetjük fel magunkban azokat a gondolati mintákat, amiket életünk során esetlegesen belénk plántáltak - és amivel analitikusan gondolkodva nem is értünk egyet.

Analitikus gondolkodás: az a folyamat, amikor egy személy érzelmektől, előítéletektől mentesen, csak a meglévő, bizonyított információkból von le következtetéseket.

Van-e kiút?

Csak fel kell tennünk magunknak az egyszerű kérdést: - Miért?
Miért gondolok valamire úgy, ahogy gondolok? Miért mondom azt, amit mondok? Miért teszem azt, amit teszek? Több esetben azt találhatjuk, valójában szociális nyomás, vagy hibás információk és féligazságok alakították a véleményünket bizonyos területeken. Ez teljesen természetes jelenség, minden emberrel megesik élete során. Találjuk meg válaszainkat!

Miért gondolok valamire úgy, ahogy gondolok? Miért mondom azt, amit mondok? Miért teszem azt, amit teszek?

Válaszaink jelentik az első hídfőállást, ahonnan később tovább folytathatjuk önmagunk megismerését, képessé válva a saját akaratunk szerint cselekedni és élni.
Következő cikkünkben megvizsgáljuk közelebbről, hogy pontosan milyen csapdákat rejthet, ha hagyjuk a minket körülvevő információkat ellenőrizetlenül hatni ránk.

Addig is a legjobbakat kívánom!

Maradok tisztelettel: Dorek Todd

Sör - Akkor mégis gyógyszer?

Gyógyhatásairól

A sör kivállóan használható keringési és szívbetegségek megelőzésére és kezelésére, beleértve a koszorúér megbetegedéseket. Ellenállóbbá teszi az érfalakat. Megelőzi a szívrohamokat, agyvérzést és az érelmeszesedést. Napi 1-2 pohár elfogyasztásával, jelentősen csökkenthetjük annak kockázatát, hogy szívinfarktusunk legyen. Fokozza az évágyat, segíti az emésztést és az anyatej termelését.

Idős korunkban támogatja szellemi frissességünk és testi egészségünk megőrzését. Az Alzheimer-kór, a csontritkukás, az epekő, a cukorbetegség, a vesekő, a prosztatarák, mellrák, általában a rák legtöbb formája ellen ellenállóságot alakít ki és elősegíti a gyógyulást. 

A Helicobacter pylori fertőzésre az egyik leghatékonyabb természetes kezelési módszer a rendszeres sörfogyasztás. A H. pylori baktériumot gyakran a gyomorfelélyek és a gyomorrák okozójaként emlegetik.

Hogyan működik?
A sör segíti a jó koleszterin (HDL) képzését, ami a szív és érrendszeri betegségek elkerülése szempontjából fontos.  B6 vitaminban gazdag. Jól hidratál.

Akár vezethetsz is!
Természetesen senkit sem buzdítunk alkoholfogyasztásra. A sör jótékony hatásai az alkoholmentes vagy alacsony alkoholtartalmú sörökre is ugyanúgy jellemzőek. Napi 1-2 pohár elfogyasztásával sokat tehetünk egészségünkért.

Egészségetekre!

Thomas Stonewell
(Atomm)

Forrás: webmd, saját tanulmányaim, UEA, Lowestoft College
kép: wikipedia