Orvosi zsálya
Az orvosi zsálya az egyik legszélesebb körben alkalmazott gyógynövény. Sokan úgy tartják, minden betegség kezelésére jó amit nem kívánok cáfolni, bár mi leginkább emésztőszervrendszeri megbetegesésekre használjuk, kiemelve a fogíny és a száj megbetegedéseit. Az ókori görögök és rómaiak leginkább hús tartósítására használták. Kezdjük a rendszertani besorolással: Ország : Növények (Plantae) Törzs : Zárvatermők (Magnoliophyta) Osztály : Kétszikűek (Magnoliopsida) Rend : Árvacsalán-virágúak (Lamiales) Család : Árvacsalánfélék (Lamiaceae) Nemzetség : Zsálya (Salvia) Faj : Salvia officinalis/ Orvosi zsálya A virágzó növény leveleit érdemes gyűjteni, szárítással tartósítható. Déleurópából származik, Magyarországon nem őshonos, de gyógynövényként és diszkertekben termesztik. Otthon is termeszthető, viszonylag könnyen gondozható növény. A következő hatóanyagokat tartalmazza: 1-3% illóolaj, 3-8% kateincsersav, keserűanyag, savanyú gl...