Tudatos táplálkozás- Élj egészségesen
"Testünk a kert, akaratunk a kertész." (Shakespeare) Talán mindenki számára a tudatos táplálkozás az jelenti, amikor odafigyelek az étkezésemre. Tudom, hogy mit eszek, milyen hatással vannak ezek az anyagok a szervezetemre. Kiiktatom az étrendemből azokat az alapanyagokat, amik tudom, hogy károsak. Megpróbálok változatosan enni, olyan ételeket magamhoz venni, amiben vitaminok is vannak és jótékonyan hatnak rám. Nekem ezt jelenti a tudatos táplálkozás. Nem csak lézengek a nagyvilágban és azt eszem, ami éppen az utamba kerül, hanem kis gondolkodás és gondos tervezés után összeállított ételeket fogyasztok. Ez sokkal bonyolultabban hangzik, mint valójában. Igazából, ha nem a kalória számlálós diétákat kezdjük el, hanem csak egy egyensúlyra törekszünk, akkor szerintem elég néhány olyan alapanyagot kiiktatni, ami tényleg nagyon káros, majd kicserélni más fajtára. Sokat jelenthet az...