Az Aranysárkányok Rendje

"Tudod, hogy miért nagyobbak az én problémáim másokénál? Mert az enyémek!"   (Ally McBeal) Allergia esetén szervezetünk immunrendszere nem a megfelelő választ adja egy olyan anyagra, amely egyébként ártalmatlan volna számára. Ha az immunrendszer „idegenként”, „betolakodóként” azonosít valamilyen, különben veszélytelen anyagot, akkor a fehérvérsejtek – a túlzott reakció következtében – magát a szervezetet károsítják, és a fokozott immunválasz önmagában véve betegséggé válik. Az allergiás asztma, az ekcéma és a szénanátha egyaránt ebbe az allergiás betegségcsoportba tartozik. Az allergének bejuthatnak a tápcsatornán, a légutakon, valamint a bőrön keresztül. Az allergiás reakció lehet egészen enyhe – könnyezés, szemviszketés, orrfolyás, tüsszögés –, de ha súlyos, akkor életveszélyt okozhat (anafilaxiás sokk). Ennek tünetei: hirtelen légzési nehézség, szívműködészavar és jelentős vérnyomásesés. Ez akár bizonyos ételek elfogyasztásától, vagy akár egyes gyógyszerek...

FOKHAGYMA A fokhagyma az egyik legrégebben használt, és legismertebb gyógynövény. Kiváló fűszer a magyar konyha egyik meghatározó alapanyaga. A fokhagymát magyar aloénak is nevezik a sokrétű felhasználhatósága miatt. Már 10 000 évvel ezelőtt  barlangokban is találtak fokhagyma maradványokat. Az első gyógyászati javallatot i.e.3000 körül vésték sumér ékírásos táblákra. Az ókori Egyiptomban egy egészséges rabszolga férfi 5 kg fokhagymát ért. Tutanhamon fáraó sírjában is megtalálták a növényt. A fokhagyma kiemelkedő helyen szerepel a világ egyik legrégebbi orvosi leírásában, az Ebers- féle papirusztekercseken, ahol 22 orvosságnak volt az alkotórésze. Homérosz is megemlíti az Odüsszeiában, és az ókori görögök is előszeretettel alkalmazták. Pliniusz 61 fokhagymát tartalmazó orvosságot sorol fel, melynek hatékonyságát a mai orvostudomány is megerősíti.  Gyógyhatása a teljesség igénye nélkül: ·          Er...